一年一度的复活节在即，又到了澳人狂吃巧克力但却无需为此背上罪恶十字架的时候了。澳人在今年复活节的巧克力消耗量料将增长，整个假期的消费额预计可达1亿8570万元。
复活节对于巧克力行业而言是最大的节日。根据商业分析机构BISWorld的支出预测数据，澳洲消费者在复活节那周内用于买巧克力的开销将比平时任何时候都高50%。
IBISWorld的总经理Karen Dobie指出，澳洲经济形势良好意味着澳人今年会倾向于选择奢侈品牌。不过，嗜吃归嗜吃，澳洲消费者也不忘做出健康的选择，他们预计将更偏好黑巧克力。
Dobie在一份声明中称：“澳人的健康意识日益提升。今年复活节，黑巧克力预计将在市场上大放异彩，深受澳人的欢迎。”
同期内，澳人在鱼类和海鲜产品上的支出应该也会增加。一些澳洲人已经放弃在耶稣受难日吃红肉的习惯，改用大虾烧烤会庆祝复活节。
此外在今年复活节假期期间，更多澳人将选择留在家里。Dobie称：“今年大部分人会选择留在国内，利用假期探亲访友，而非到海外旅游挥霍。”
